Como aumentar o ticket médio passo a passo

Algumas empresas tem dificuldade para aumentar o faturamento, e mal sabem que existem duas ferramentas poderosas que podem ajudar a vender mais, todos os dias. Descubra nesses artigo, o passo a passo para aumentar o ticket médio.

Sumário

O processo de vendas pode parecer muito complicado, ainda mais quando você não conhece certos conceitos…

O ticket médio, por exemplo, é um conceito de extrema importância quando falamos em vendas, porque serve como guia para rastrear a média de faturamento.

Basicamente, o ticket médio é a proporção entre o valor das vendas, em relação ao número de pessoas que compraram da sua empresa, ou seja:

Vendas (R$) / Nº compradores

Para ter noção de qual o valor do ticket médio, você deve dividir o valor das vendas pelo número de clientes.

EXEMPLO:

  • Total das vendas: R$1.000,00.
  • Total de clientes: 10 pessoas.

R$1.000,00 dividido por 10 pessoas, totaliza R$100,00 de ticket médio.

Agora vem outro ponto: Concorda que para visualizar os números de vendas e clientes, você também precisa de um período?

EXEMPLO:

No mês de Março tivemos 10 clientes e totalizamos R$1.000,00 em vendas, logo, nosso ticket médio de Março foi de R$100,00.

O mesmo exemplo pode ser repetido para cada mês, e a média entre os meses do ano vai representar o seu ticket médio anual.

Visualizar o ticket médio é importante para:

  • Prever seus ganhos
  • Construir parâmetros para aumento de vendas
  • Se precaver e aproveitar sazonalidade

Ter pleno conhecimento sobre o que é ticket médio e o que ele possibilita, impacta diretamente no seu faturamento.

Como aumentar o ticket médio:

Existem várias formas de aumentar o ticket médio, mas existem duas que são extremamente simples de aplicar, e que são usadas por grandes empresas do fast food, ou redes de farmácia, como:

  • McDonald’s
  • Subway
  • Burger King
  • Farmais
  • Farmafort
  • Drogasil

Se você já frequentou algum desses lugares, presenciou como essas empresas aumentam o ticket médio com as 2 ferramentas que vamos demonstrar:

Upsell

Essa ferramenta de vendas tem como objetivo realizar uma revenda logo depois que o cliente compra, ou seja:

Se o cliente disse sim, você vai buscar outro sim.

Quando o cliente compra um produto, você oferece algo complementar. Pode parecer confuso, mas garanto que vai fazer sentido no final das contas.

Facilite o seu processo de venda e a vida do seu cliente. Não faça perguntas subjetivas, seja direto.

Recebeu um sim? Então busque o próximo sim!

Ou seja, ofereça algo em que as únicas alternativas de respostas sejam sim, ou não. Oferecer não ofende.

Observe o exemplo de Upsell abaixo, usando as empresas mencionadas:

Você entra no McDonald’s escolhe seu hamburger e vai para a fila. Enquanto o caixa anota o seu pedido ele sempre pergunta o seguinte:

“Bacon extra por R$ 1,50?”

“Batata grande por R$4,50?”

Lembre-se que você já está na fila para pagar, aquele vendedor já conseguiu seu primeiro sim, quando ele oferece um extra que cai bem com o seu pedido, ele está buscando o segundo sim.

Downsell

Caso o cliente negue a compra, ofereça um produto com o mesmo objetivo, ou um objetivo semelhante, mas de menor valor. Esta é uma forma de garantir a venda.

O único ponto de atenção aqui é que você precisa oferecer algo de menor valor, mas que atenda ou supere as expectativas do cliente.

Observe o exemplo de Downsell abaixo, usando as empresas mencionadas:

Você entra em uma farmácia e pede um medicamento. O valor foge do seu orçamento e você diz NÃO, imediatamente a atendente faz as seguintes perguntas:

“O senhor faz parte do clube?”

“O senhor gostaria de ver o genérico?”

Isto é, nada mais, nada menos, que um downsell. Uma forma de garantir a venda, por menor que seja.

Bônus: Upsell ao quadrado junto com Downsell

Para os mais audaciosos, esta é uma ferramenta poderosa, que também é utilizada pelas empresas mencionadas.

Depois de receber o segundo sim, você vai buscar o terceiro e caso não consiga, pode agregar o downsell.

Observe o exemplo de Upsell ao quadrado abaixo, usando as empresas mencionadas:

Você entra no McDonald’s e pede um hamburger. O caixa oferece bacon extra por R$ 1,50, você aceita.

Depois disso, o atendente te oferece um refrigerante grande por R$ 5,00, e é aqui que a coisa acontece:

Se você disser sim, ele vai te oferecer uma batata por R$2,50.

Se você disser não, ele vai te oferecer um refrigerante menor por R$ 3,00.

Quanto seu ticket médio aumenta ao final do mês.

A resposta é: DEPENDE.

Depende se você aplicou essas ferramentas, depende de quantos clientes você conseguiu conquistar com o upsell e o dowsell, tudo depende, mas vamos exemplificar:

Imagine que:

  • Você atende 20 clientes por dia em média
  • Trabalha 25 dias por mês
  • Consegue fazer Upsell em 8 desses 20 clientes
  • Conseguiu fazer Downsell em 2 desses 20 clientes
  • Aumentou, em média, 10 reais por cliente no seu faturamento.

Eis a conta:

Mês= 25x(18+2)x10= R$ 5000,00

Ou seja, se na média você conseguiu aumentar 10 reais por cliente, você aumentou suas vendas mensais em R$ 5000,00.

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